Механический завод «Тетра-ОТИЧ»&«Альфа-СБТ» представит оборудование для молочной и масложировой пром

новость

Предприятие «Тетра-ОТИЧ»&«Альфа-СБТ» специализируется на изготовлении оборудования для молочной и масложировой промышленности. Компания производит комплектные линии для производства сливочного масла, спредов, маргарина, кетчупа и майонеза с автоматическим регулированием технологических параметров процесса, а также отдельные единицы оборудования: маслообразователи, пастеризаторы, резервуары для температурной и механической обработки продукта, плавления жировых компонентов, дозирования готового продукта и пр.

Механический завод «Тетра-ОТИЧ»&«Альфа-СБТ» представит оборудование для молочной и масложировой промышленности на выставке FoodTech Ural 2020

Продукция Механического завода «Тетра-ОТИЧ»&«Альфа-СБТ» представлена на рынке машиностроения уже 30 лет. Предприятие является одним из старейших в отрасли.

Производственная линия обеспечивает выработку сливочного масла и спредов высокого качества по всему ассортименту. В комплект поставки входит полнофункциональная Автоматизированная Система Управления Технологическим Процессом (АСУТП).  Готовый продукт вырабатываемый на предлагаемой линии имеет высокую степень микробиологической безопасности и отвечает самым высоким требованиям действующих ГОСТов, ОСТов и ТУ.

imgonline-com-ua-Resize-wm8CaiFCDpcGSn.jpg

Линия позволяет осуществлять прямую фасовку масла и спредов в пачку в закрытом потоке, обеспечивая максимальные сроки хранения, плотную консистенцию, отличную термостойкость. Исключаются множественные ручные операции.

Полноценная АСУТП исключает влияние человеческого фактора начиная с процесса составления рецептур, нормализации и постановки эмульсии. Обеспечивает соблюдение заданных режимов термомеханической обработки. Минимизирует риск возникновения аварийных ситуаций. Повышает общую безопасность производства. Все оборудование, входящее в состав линии, имеет повышенный запас прочности. Применяемые материалы и комплектующие - только от ведущих европейских и мировых производителей.

В сравнении с другими поставщиками «Тетра-ОТИЧ»&«Альфа-СБТ» предлагает проверенные технические решения, обеспечивающие высокое качество получаемого продукта и надежные эксплуатационные характеристики поставляемого комплекта оборудования. Технологическое построение линии и техническое исполнение оборудования и отдельных узлов с высокой инновационной насыщенностью обеспечивает получение высококачественного продукта с вариацией его состава по содержанию жира и других компонентов в большом диапазоне. То есть, оборудование обеспечивает получение высококачественного сливочного масла с массовой долей жира от 61,5% до 82,5% и спредов с неограниченной вариацией по составу жировой фазы и с низким содержанием жира (до 25%). Линия обеспечивает неограниченный ассортимент выпускаемой продукции и при ее конструировании заложены максимально необходимые мощности энергопотребления, которые при выработке различных продуктов будут иметь оптимальные показатели и не превышают общепринятые удельные значения.

Оборудование отличается высокой степенью надежности с применением проверенных технических решений, обеспечивающих непрерывную полносменную работу (не менее 20 часов при использовании качественного сырья). Все процессы и управление линией автоматизированы. Ручные операции выполняются только при загрузке исходного сырья. Схема линии и исполнение отдельных узлов обеспечивают минимальные потери исходного сырья.

imgonline-com-ua-Resize-uGH6SukqglUrzT.jpg

На оборудовании «Тетра-ОТИЧ»&«Альфа-СБТ» работают ведущие предприятия. В числе постоянных клиентов: «Молокия» (Тернополь), «Билагро» (Белоцерковка), «Тульчинка», «Тульчинка RU», «Озерецкий Молочный Комбинат», «Ува-Молоко» и многие другие.

Благодаря многолетнему опыту и постоянному поиску инновационных решений компания является безусловным лидером рынка. Вместе с оборудованием предлагаются и технологические решения, которые являются уникальными в своем роде.

Производственное объединение «Тетра-ОТИЧ» & «Альфа-СБТ» поставляет оборудование на многие предприятиях России, Украины Белоруссии, республик Средней Азии и еще четырнадцати зарубежных государств.

Присоединяйтесь к нашему списку подписчиков, чтобы получать последние новости выставки и специальные предложения.